JJ's BBQ
Myllyojankatu 2a, Salo
Avoinna: 
Torstai 11.00 - 20.00
​Perjantai 11.00 - 20.00
Lauantai 11.00 - 20.00
Sunnuntai 12.00 - 18.00
---
JJ's BBQ Pop Up
​Sturenkatu 21, Helsinki
Avoinna: 
Torstai 11.00 - 20.00
Perjantai 11.00 - 20.00
Lauantai 11.00 - 20.00
Sunnuntai 12.00 - 18.00

JJ's BBQ

Intohimo ruokaan laittoi entisen ravintolakokin, nykyisen metallialan ammattilaisen suunnittelemaan ja valmistamaan itselleen savustimen. 
Samaan hetkeen tuli ajatus yrityksen perustamisesta ja sivutoimisesta liiketoiminnasta päivätyön ohella; savustimien valmistus ja myynti. 
Tarkoituksena oli myydä savustin silloin ja toinen tuolloin.

Laitetta esitellessä savustamalla lihamaistiaisia, yllättäen asiakkaat halusivat ostaa lihaherkkuja kotiinviemisiksi. 
Tästä syntyi ajatus laajentaa toimintaa ruoanlaiton saralle tapahtumissa ja juhlissa.

Siirtyminen päätoimiseksi yrittäjäksi tapahtui jo varhaisessa vaiheessa vuonna 2016, joka mahdollisti BBQ-herkkujen valmistamisen ympäri Suomen, niin julkisissa kuin yksityisissäkin juhlissa ja tapahtumissa, sekä erilaisilla musiikki festareilla.

Nälkä kasvaa syödessä, joten oli seuraavan vaiheen aika.
Huhtikuussa 2019 toteutui pitkäaikainen haave, sillä monen asian loksahdeltua paikoilleen, Saloon avattiin JJ's BBQ Ravintola!
JJ's BBQ on aito barbecue ravintola, jossa pääsee herkuttelemaan edellisenä yönä valmistettuja lihaherkkuja asiaankuuluvien lisukkeiden kera.
Sisäpihan terassia komistaa JJ:n valmistama uusi JJ's BBQ Smoker Meaty, SUOMEN SUURIN SMOKER!
​

---

Tags: BBQ-Smoker, BBQ, Smoker, BBQ-Savustin, Savustin, Savustusgrilli, Barbeque, Grill, Grillit, BBQ-Grill, Texas BBQ, Savustuslaatikko, hiilisavustin, Offset Smoker, Reverse Flow Smoker, BBQ-Catering, Catering, Pitopalvelu, savustingrilli, bbq-course, hääiltapala, polttariruoka, polttarit, catering, bbq-catering, pitopalvelu

​