Ravintolan avauskiireiden vuoksi perinteinen JJ's BBQ Camp jää alkukesältä -19 pitämättä.
Mikäli kuitenkin olet halukas liittymään kiinnostuneiden postituslistalle tulevista kursseista, ota yhteyttä jari@jjsbbq.fi
|
|
Mukana on menossa:
Ravintola Salon Seurahuone - www.salonseurahuone.fi Feri’s Sausage – www.feris.fi Mathildedalin Kyläpanimo - www.kylapanimo.fi HK Scan - www.hk.fi Muovitarvike Kuisma - www.kodinkuisma.fi Hotelli Fjalar - www.fjalar.fi Poppamies - www.poppamies.fi Puustikki – www.puustikki.fi Olvi – www.olvi.fi Kaiteki Sienet – www.kaiteki.fi Marienburg grillihiilet – www.marienburg.com/fi Jävla Sås Bolag - www.javlasasbolag.com Jukolan Juusto - www.jukolanjuusto.fi EcoFurn - www.ecofurn.eu/fi Victorinox - www.victorinox.com Mauste-Sallinen Oy - www.mauste-sallinen.fi Heinon Tukku - www.heinontukku.fi |
JJ's BBQ Camp 2018
Ajankohta: 5.-6.5.2018
Paikka: JJ's BBQ, Niittykatu 1, 24130 Salo
Hinta: 250,00 € / viikonloppu
Paikkavaraukset: myynti@jjsbbq.fi
Mikäli tämä ajankohta ei sinulle sovi, voit kuitenkin ilmoittaa sähköpostitse kiinnostuksesi JJ's BBQ Camp -kurssia kohtaan, niin olen yhteydessä mahdollisista jatkokursseista.
Paikoista osa on jo varattu ennakkoon mielenkiintonsa ilmoittaneille, joten toimi nopeasti!
-------------------
JJ's BBQ Camp 2018
Vuoden 2018 kurssi järjestetään toukokuun 5.-6. Salon Sirkkulassa. Kurssin vetäjänä toimii JJ’s BBQ:n yrittäjä Jari-Jukka Kallunki.
Kurssin alkamisajankohta on lauantai aamulla, jolloin valmistellaan pitkän ajan vaativat lihat, tutustumme toisiimme ja grillaillaan aamupalaa. Tästä ohjelma etenee eri ruokien ja lisukkeiden valmisteluilla ja niiden syömisilläkin.
Kurssiviikonlopun aikana valmistamme useita eri liha-annoksia erilaisilla tekniikoilla. Lihoista mukana on perinteisemmät pulled pork, brisket sekä ribsit ja näiden lisäksi tulemme valmistamaan mm. Makkaraa, Maminhaa ja Picanhaa. Lopullinen lihaohjelma selviää lähempänä kurssia.
Kesän kuumimmista lisukkeista ja jälkkäreistä vastaa tänäkin vuonna Ravintola Salon Seurahuoneen Kalle Hämäläinen, jonka johdolla valmistelemme asiaankuuluvat kaverit lihojen rinnalle. Grilliruokien rinnalle tarvitaan tietenkin yhteensopivat ruokajuomat, joita pääsemme myös Kallen kanssa maistelemaan.
Kurssiviikonlopun hinta on 250,00 €.
Kurssin hinta sisältää runsaan määrän lihaa, ruokajuomat, kahvia aamusta iltaan, kesän kuumimmat JJ’s BBQ paidat ja todella mukavaa seuraa!
Tapahtuma-alueelle pystytetään teltta, jossa opetus ja ruoan valmistus pääasiassa tapahtuu. Mikäli keli on hyvä, grillaillaan taivasalla.
Paikan päällä on mahdollisuus teltta- tai asuntovaunumajoitukselle veloituksetta. Paikan päälle voit saapua tarvittaessa jo perjantain aikana.
Käytössäsi on myös WC ja suihku.
Mikäli haluat majoittua hotellissa, yhteistyökumppaniltani Hotelli Fjalarilta saat edullisemman hinnan suoraan hotellilta varatessa. Muista tehdä varaus suoraan hotellilta, sillä etuhintaa ei saa aktivoitua hotellivaraus sivustojen kautta.
Ajankohta: 5.-6.5.2018
Paikka: JJ's BBQ, Niittykatu 1, 24130 Salo
Hinta: 250,00 € / viikonloppu
Paikkavaraukset: myynti@jjsbbq.fi
Mikäli tämä ajankohta ei sinulle sovi, voit kuitenkin ilmoittaa sähköpostitse kiinnostuksesi JJ's BBQ Camp -kurssia kohtaan, niin olen yhteydessä mahdollisista jatkokursseista.
Paikoista osa on jo varattu ennakkoon mielenkiintonsa ilmoittaneille, joten toimi nopeasti!
-------------------
JJ's BBQ Camp 2018
Vuoden 2018 kurssi järjestetään toukokuun 5.-6. Salon Sirkkulassa. Kurssin vetäjänä toimii JJ’s BBQ:n yrittäjä Jari-Jukka Kallunki.
Kurssin alkamisajankohta on lauantai aamulla, jolloin valmistellaan pitkän ajan vaativat lihat, tutustumme toisiimme ja grillaillaan aamupalaa. Tästä ohjelma etenee eri ruokien ja lisukkeiden valmisteluilla ja niiden syömisilläkin.
Kurssiviikonlopun aikana valmistamme useita eri liha-annoksia erilaisilla tekniikoilla. Lihoista mukana on perinteisemmät pulled pork, brisket sekä ribsit ja näiden lisäksi tulemme valmistamaan mm. Makkaraa, Maminhaa ja Picanhaa. Lopullinen lihaohjelma selviää lähempänä kurssia.
Kesän kuumimmista lisukkeista ja jälkkäreistä vastaa tänäkin vuonna Ravintola Salon Seurahuoneen Kalle Hämäläinen, jonka johdolla valmistelemme asiaankuuluvat kaverit lihojen rinnalle. Grilliruokien rinnalle tarvitaan tietenkin yhteensopivat ruokajuomat, joita pääsemme myös Kallen kanssa maistelemaan.
Kurssiviikonlopun hinta on 250,00 €.
Kurssin hinta sisältää runsaan määrän lihaa, ruokajuomat, kahvia aamusta iltaan, kesän kuumimmat JJ’s BBQ paidat ja todella mukavaa seuraa!
Tapahtuma-alueelle pystytetään teltta, jossa opetus ja ruoan valmistus pääasiassa tapahtuu. Mikäli keli on hyvä, grillaillaan taivasalla.
Paikan päällä on mahdollisuus teltta- tai asuntovaunumajoitukselle veloituksetta. Paikan päälle voit saapua tarvittaessa jo perjantain aikana.
Käytössäsi on myös WC ja suihku.
Mikäli haluat majoittua hotellissa, yhteistyökumppaniltani Hotelli Fjalarilta saat edullisemman hinnan suoraan hotellilta varatessa. Muista tehdä varaus suoraan hotellilta, sillä etuhintaa ei saa aktivoitua hotellivaraus sivustojen kautta.